レンジフードにたまる油と、こんろまわりの火|東京消防庁が出している注意
油はどこにたまるか
レンジフードは、こんろの上の煙を吸い込みます。煙には、調理で舞い上がった油の粒が混ざっています。
吸い込んだ空気は、整流板、フィルター、シロッコファン、ダクトの順に通ります。このうち、手が届いて洗えるのは整流板とフィルターまでです。その先のファンとダクトには、洗われないまま油が残っていきます。
東京消防庁の注意
東京消防庁は、キッチンの火災を防ぐための知識として、こんろまわりの注意を出しています。そのなかに、レンジフードにたまった油脂に関する記載があります。
火が上がったとき、フードの内側に油の層があると、そこに燃え移ることがあります。こんろの火そのものより、上に何がたまっているかが効いてきます。
ふだんできること
- こんろのまわりに、燃えやすいものを置かない
- 揚げ物のときは、その場を離れない
- フィルターは3か月に1度を目安に洗う
- 換気扇は、調理中から調理後しばらくまで回す
3番の頻度は、パナソニックの住まいの設備に関する案内に書かれている目安です。35〜40℃のお湯に20〜30分つけ置きする方法が示されています。
フィルターを洗っても届かない場所
つけ置きで落とせるのは、整流板とフィルターまでです。その奥のシロッコファンは、工具で外さないと取り出せません。羽根と羽根の間が狭いので、ブラシも入りません。
ここに層ができると、吸い込みが落ちます。吸いきれなかった煙と油は、部屋のほうへ回ります。壁や天井がべたつくようになったら、フードの中を見る時期です。
使わないほうがよいもの
同じパナソニックの案内に、市販のフィルターカバーを使わないようにという記載があります。目が細かくなるぶん風量が落ちるためです。
もうひとつ、こんろの近くで塩素系の洗浄剤を使うときは注意が必要です。国民生活センターの資料には、塩素系の洗浄剤は必ず単独で使い、換気をし、酸性のものと混ぜないことが書かれています。
料金
レンジフードクリーニングは18,480円(税込)、作業時間は90分が目安です。キッチンクリーニングは18,480円(税込)、120分が目安です。コンロクリーニングは10,780円(税込)で、キッチンとセットの場合は6,050円(税込)です。5〜7月と12月は、各料金に3,300円(税込)が加算されます。
ご予約
レンジフード・キッチンのご予約はこちらから。https://lp.onehitter.jp/mizumawari/?src=blog
ワンヒッター株式会社
住所:東京都江戸川区北葛西5-14-11 クオーディア西葛西503
電話番号:080-6817-4796
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